秦皇島國(guó)產(chǎn)蒸餾級(jí)單甘酯廠家

? CAS登錄號(hào)
123-94-4
? EINECS登錄號(hào)
204-664-4

? 熔點(diǎn)
56~58℃
? 沸點(diǎn)
476.9 °C at 760 mmHg

? 水溶性
不溶于水
物化性質(zhì)：
? 密度
0.97
? 外觀
白色或淡黃色蠟狀固體
? 應(yīng)用
乳化劑
? 皂化值
160 - 175

物化性質(zhì)
性質(zhì)描述:白色或淡黃色蠟狀固體，無(wú)臭，無(wú)味。
相對(duì)密度:0.97。
熔點(diǎn):56~58℃。
溶解性:溶于乙醇、苯、丙酮、礦物油、脂肪油等熱的有機(jī)溶劑，不溶于水，但在強(qiáng)烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液。
HLB值:3.8。

生產(chǎn)方法
由硬脂酸與甘油直接酯化而得?；蛴捎仓岣视王ヅc甘油經(jīng)脫臭、中和、精制而得。也可由環(huán)氧氯丙烷與硬脂酸鈉，在相轉(zhuǎn)移催化劑存在下，經(jīng)精制、分離、干燥得產(chǎn)品

質(zhì)量指標(biāo)
(GB 1986-89)
含量(飽和脂肪酸單甘酯)≥40%;碘值≤3;凝固點(diǎn)≥53℃;游離酸(以硬脂酸計(jì))≤2.5%;砷(以As計(jì))≤0.0001%;重金屬(以Pb計(jì))≤0.0005%;鐵(以Fe計(jì))≤0.002%。
LGB 15612-95(蒸餾單硬脂酸甘油酯)
含量(單硬脂酸甘油酯)≥90.0%;碘值≤4.0;凝固點(diǎn)60~70℃;游離酸(以硬脂酸計(jì))≤2.5%;砷(以As計(jì))≤0.0001%;重金屬(以Pb計(jì))≤0.0005%
單甘酯是什么添加劑
單甘酯，全名叫做“單脂肪酸甘油酯”，是一分子甘油和一分子脂肪酸酯化而成的，是一類重要的非離子型表面活性劑，具有良好的表面活性，常作為乳化劑應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。