河北國產(chǎn)食品級丙二醇添加比例

基本信息
中文名稱:1,2-丙二醇;1,2-二羥基丙烷;丙二醇;α-丙二醇
產(chǎn)品英文名稱:1,2-Propanediol;1,2-Dihydroxypropane;α-Propylene glycol;Propylene glycol

外觀:無色粘稠穩(wěn)定的吸水性液體，幾乎無味無臭。
相對密度(水=1):1.04
蒸汽壓:20℃時106Pa
閃點:99℃(閉杯)，107℃(開杯)

(質(zhì)量體系符合ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn))
指標(biāo) 醫(yī)藥級 工業(yè)優(yōu)級品 工業(yè)一級品
外觀 無色透明粘稠液體
含量 99.5 % min 99.5 % min 99.0% min
色度(鉑-鈷) 10 max 10 max 16 max

密度 (20/25 °C) 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010
折射率(25°C) 1.4307~1.4317 1.431~1.435 1.426~1.435
餾程, IBP 184.0 °C min 184.0 °C min 183.0 °C min

載體溶劑;濕潤劑;保濕劑;抗結(jié)劑;抗氧化劑;組織改進劑;表面活性劑;穩(wěn)定劑;增稠劑;面團調(diào)節(jié)劑;乳化劑;調(diào)味劑;賦形劑;加工助劑。GB 2760~96列為食品加工助劑。
主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑，香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%，可使加熱時風(fēng)味不變，制成潔白有光澤的包裝豆腐，油煎則體積膨大。

丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好，并且無毒，因而在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。在食品工業(yè)中，丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑;丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。丙二醇在醫(yī)藥工業(yè)中常用作制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等，由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。丙二醇還用作煙草增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。