沙坪壩印尼進口棕櫚酸

性狀：白色帶珠光的鱗片。

密度（g/mL,25/4℃）：0.8527

相對密度（25℃，4℃）：0.841480

熔點（oC）：63.1

每箱（或袋）凈重25kg、50kg。貯存于陰涼、干燥、通風處，注意遠離火源和氧化劑。按一般化學品規(guī)定貯運。

性質(zhì)與穩(wěn)定性
常溫時為白色固體，具有飽和脂肪酸的性質(zhì)。不溶于水，溶于乙醚、石油醚、氯仿及其他有機溶劑。
本品低毒，有刺激性。

棕櫚酸（Palmitic Acid）是一種可以在植物和動物中發(fā)現(xiàn)的飽和脂肪酸類型。正如其名的含義，它在棕櫚油和棕櫚仁油中的含量最大。此外，還可以在黃油，奶酪和牛奶中發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)。

棕櫚酸是不溶于水的白色結(jié)晶物質(zhì)，可以在63.1度融化。它是在脂肪生成過程中首先被產(chǎn)生的脂肪酸。在這一過程中，葡萄糖被轉(zhuǎn)變成脂肪酸，然后與甘油反應產(chǎn)生甘油三酯。
1840年法國化學家首先在皂化棕櫚油中發(fā)現(xiàn)了棕櫚酸，這種酸在當時主要用于生成蠟燭。二戰(zhàn)時，棕櫚酸開始用于制造凝固汽油彈，是環(huán)烷酸鋁與棕櫚酸鋁的混合物。凝固汽油作為增稠劑使用，添加到汽油和其他可燃性液體中。這可以讓其長時間燃燒。