綠科勻質(zhì)機零添加手工酸奶發(fā)酵機

關于機器的質(zhì)保問題：綠科酸奶機整機一年質(zhì)保，全國聯(lián)保，一年之內(nèi)有質(zhì)量問題的工廠免費師傅上面維修，燈管屬于易損件質(zhì)保三個月。

制作步驟?：
將牛奶加熱至43-70°C，加入糖和奶皮粉，攪拌均勻。如果使用奶皮粉，最后需要過篩以去除顆粒。
加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。
將混合物隔水加熱至70°C左右，然后降溫至43°C。
在降溫后的牛奶中加入酸奶發(fā)酵粉，充分攪拌均勻后倒入酸奶機中發(fā)酵8-12小時。?

?準備材料?：
鮮牛奶：選擇蛋白質(zhì)含量高的鮮牛奶，加熱至43-70°C。?
糖：根據(jù)個人口味添加，通常為8%。
奶皮粉：有助于形成奶皮。
淡奶油：增加奶香和口感。
酸奶發(fā)酵粉：適量，用于發(fā)酵，每家的菌種活性不同，比例有所不同