涼面涼皮制作培訓(xùn) 北京唐人美食學(xué)校
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
- 微信未認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 類別 | 廚師培訓(xùn)中餐培訓(xùn) | 機(jī)構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 |
| 微信號(hào) | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) | ||
涼面涼皮制作培訓(xùn) 北京唐人美食學(xué)校
炎熱的夏季人們的胃口變差，適合夏天食用的主食涼面，受到大家的歡迎。涼面細(xì)細(xì)長長，筋道好吃，搭配些黃瓜絲、面筋、豆芽等蔬菜，看起來讓人很有食欲，再配上各種調(diào)味汁，清爽可口，簡單美味。涼拌汁可以調(diào)成多種不同味道，用姜末、香醋、醬油、香油調(diào)成姜醋汁；用芝麻醬、精鹽和少許涼白開調(diào)成芝麻醬汁；用芥末、醬油、香醋、香油調(diào)成芥末汁；用豆瓣醬、辣椒油、香油、高湯調(diào)成辣醬汁等。一碗涼面下肚，鮮爽可口開胃，解暑又爽口。
涼面是涼食中的佳品，它口感多變，風(fēng)味突出，色香味皆佳。學(xué)習(xí)涼面制作技術(shù)到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校是培養(yǎng)飲食人才的專業(yè)機(jī)構(gòu)，于1989年創(chuàng)辦，師資力量雄厚，在人才教育及職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有突出優(yōu)勢(shì)，學(xué)校開設(shè)涼面課程，從業(yè)多年的專業(yè)老師授課，新鮮食材，實(shí)操教學(xué)。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：涼面制作技術(shù)，面粉的筋度選擇和核心面條的制作積水，涼面的和面、醒面、壓面和出條技術(shù)；麻辣澆汁、香辣澆汁、怪味澆汁、酸甜澆汁的核心配比和制作技術(shù)；成品涼面制作，雞絲的制作加工以及輔料的加工，涼面的煮制和澆汁等。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校，建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等等。上課時(shí)間靈活，小班教學(xué)，預(yù)約上課，提供開店指導(dǎo)。提供單位團(tuán)體培訓(xùn)服務(wù)。
學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線：地鐵7、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場(chǎng)東行200米北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校
涼面怎么煮才不會(huì)粘：
1、起鍋燒水，水開后下面條；
2、準(zhǔn)備一個(gè)筲箕，面熟后撈出放進(jìn)筲箕里；
3、淋上食用油，一邊淋油一邊用筷子翻動(dòng)；
4、可用風(fēng)扇等措施使面條晾涼；
5、面條晾涼后，調(diào)好醬汁，拌勻即可。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實(shí)性及合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé)，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請(qǐng)閱讀排行8免責(zé)條款。查看詳情>
-
請(qǐng)發(fā)送您要咨詢的內(nèi)容，以便及時(shí)解答。