北京唐人美食學(xué)校 油酥燒餅培訓(xùn) 中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

面議元2022-10-18 18:58:22

王老師

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類別 中餐培訓(xùn)面食培訓(xùn) 機(jī)構(gòu) 唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
形式 周末班 周期 1個(gè)月以內(nèi)

北京唐人美食學(xué)校 油酥燒餅培訓(xùn) 中式面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)

燒餅是一種常見的面點(diǎn)小吃,作為傳統(tǒng)小吃的代表,以酥皮為表的芝麻油酥燒餅一直有著堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)者基礎(chǔ)。芝麻油酥燒餅香酥怡人、餅薄香脆,有“酥、香、薄、脆”的特點(diǎn),入口酥香,香滿口腹,富有營養(yǎng),老少皆宜。

芝麻油酥燒餅色澤金黃,內(nèi)外焦脆,香酥可口,一口咬下去香到掉渣,是不可多得的佐餐佳品。經(jīng)營油酥燒餅投資不高,操作簡單,一兩個(gè)人就可以操作,周邊居民是穩(wěn)定的消費(fèi)人群,一年四季皆可消費(fèi),是小本經(jīng)營不錯(cuò)的項(xiàng)目選擇。

想學(xué)習(xí)芝麻油酥燒餅技術(shù),到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,這所30多年好廣泛好評的老牌學(xué)校,開設(shè)多種面點(diǎn)培訓(xùn)課程,包括又酥燒餅培訓(xùn)班,從業(yè)多年的專業(yè)面點(diǎn)老師授課,實(shí)操教學(xué),邊學(xué)邊練,每個(gè)步驟、每個(gè)細(xì)節(jié),細(xì)微之至、面面俱到,反復(fù)實(shí)踐,讓學(xué)員學(xué)到全部配方工藝及制作技術(shù)。授課內(nèi)容包括:面粉的選,高筋粉、中筋粉、低筋粉的鑒別;和面技術(shù)要領(lǐng)和手法;搓條、下劑子;包油包酥手法;搟制技術(shù)。制作油、面的比例;油、面調(diào)和技術(shù);老北京芝麻醬燒餅、芝麻醬糖燒餅、螺絲燒餅、糖火燒等成品制作等。

北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等等。上課時(shí)間靈活,小班教學(xué),預(yù)約上課,提供開店指導(dǎo)。提供單位團(tuán)體培訓(xùn)服務(wù)。

學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商

乘車路線:地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校

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