隆化食品

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  • 嘉定起酥油

    嘉定起酥油

    它是可以用來酥化或軟化烘培食品、使蛋白質(zhì)及碳水化合物在加工過程中不致成為堅(jiān)硬而又連成塊狀,并改善口感。起酥油在空氣中經(jīng)高速攪拌起泡時,空氣中的細(xì)小氣泡被起酥油吸入,油脂的這種含氣性質(zhì)稱為酪化性。酪化性的大小用酪化值來表示,即一克試樣中所含空氣毫升數(shù)的100
    7000
    2024-04-20
  • 湖南長沙寧鄉(xiāng)縣五芳齋粽子總代理長沙五芳齋粽子批發(fā)商

    湖南長沙寧鄉(xiāng)縣五芳齋粽子總代理長沙五芳齋粽子批發(fā)商

    五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,對明清兩代盛名的“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的制作工藝進(jìn)行了現(xiàn)代化改造,現(xiàn)已形成以粽子為主導(dǎo),集傳統(tǒng)糕點(diǎn)、鹵味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、調(diào)味品等為一體的系列產(chǎn)品群。 五芳齋號稱“江南粽子大王",以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美
    面議
    2023-06-18
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