揭陽食品安全體系FSSC22000認(rèn)證要準(zhǔn)備哪些資料,ISO22000認(rèn)證
價格面議2022-02-21 14:16:49
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個人未認(rèn)證
- 企業(yè)已認(rèn)證
- 微信未認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
揭陽食品安全體系FSSC22000認(rèn)證要準(zhǔn)備哪些資料,ISO22000認(rèn)證
通過實施FSSC 22000，食品行業(yè)可以采用風(fēng)險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨立可信，旨在達(dá)成：
· 對食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護(hù)品牌
· 審核成本更低
· 供應(yīng)鏈管理更完善
1.截至2010年底，超過35家認(rèn)證機(jī)構(gòu)已經(jīng)成為關(guān)聯(lián)方且該數(shù)字每月增長；
2.為了支持認(rèn)證機(jī)構(gòu)確定正確的范疇，理事會制定了一個對必要要求有進(jìn)一步解釋的指導(dǎo)文件；
3.年度協(xié)調(diào)日2010年10月28日在阿姆斯特丹舉行，26家認(rèn)證機(jī)構(gòu)參加了活動并為即將參加的認(rèn)證機(jī)構(gòu)提供了寶貴的支持和見解。
4.根據(jù)2011年1月6日公布的GFSI指導(dǎo)文件第六版，食品安全認(rèn)證基金正在制定《忠誠計劃》和《培訓(xùn)模塊》。
FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重拾消費(fèi)者對食品安全供應(yīng)的信心,這將造利整個行業(yè)。另外，F(xiàn)SSC22000還可用于食品包裝材料的認(rèn)證，對應(yīng)的前提方案有所不同。
FSSC22000認(rèn)證 (食品安全體系認(rèn)證)包括以下步驟：
1、確認(rèn)、評估和控制食品安全危害，以避免對消費(fèi)者產(chǎn)生直接或者間接傷害；
2、通過食品鏈，就產(chǎn)品安全事宜進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏贤ǎ?br /> 3、組織內(nèi)，進(jìn)行食品安全管理體系發(fā)展、實施和更新等相關(guān)信息的溝通；
4、周期性地評估和更新食品安全管理體系，包括公司的實際運(yùn)營活動和最新的食品衛(wèi)生危害性。
最重要的一點要明確，發(fā)展、實施和認(rèn)證食品安全管理體系是一個長期的過程，獨立審核只是整個評估的一個步驟。
企業(yè)申請F(tuán)SSC 22000應(yīng)具備的條件?
1) 獲得國家市場管理部門或有關(guān)機(jī)構(gòu)注冊登記的法人資格（或其組成部分）；
2) 已獲得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可（適用時）；
3) 生產(chǎn)、加工的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合相關(guān)法律、法規(guī)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)范的要求；
4) 已按認(rèn)證依據(jù)要求，建立和實施了文件化的FSSC22000體系，體系需有效運(yùn)行3個月以上；
5) 在一年內(nèi)，未因食品安全衛(wèi)生事故、違反國家食品安全管理相關(guān)法規(guī)或虛報、瞞報獲、證所需信息，而被認(rèn)證機(jī)構(gòu)撤銷認(rèn)證證書；
6) 滿足FSSC22000基金會對申請企業(yè)的相關(guān)要求；
7) 適用時，其他要求。
企業(yè)提交申請并簽署認(rèn)證協(xié)議后——
手冊及程序文件審核：
認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核申請企業(yè)的食品安全管理手冊及程序文件是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
注冊審核：
審核組進(jìn)駐企業(yè)現(xiàn)場，對食品安全管理體系運(yùn)行情況進(jìn)行審核，確定食品安全管理體系的實際運(yùn)行是否符合標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)自身食品安全管理體系文件的要求。
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