江門食品GMP認證費用

價格面議2022-02-26 14:24:23
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江門食品GMP認證費用

認證工廠自認證合約簽約日起,應確實依據(jù)「食品GMP追蹤管理要點」(PMCC-之規(guī)定接受追蹤查驗,如有異常情形時,由認證執(zhí)行機構(gòu)通知限期改善。經(jīng)認證執(zhí)行機構(gòu)以書面通知限期改善無效時,得報請推行委員會取消該認證工廠或產(chǎn)品之食品GMP認證資格,并由推廣宣導執(zhí)行機構(gòu)通知終止合約書。


食品GMP認證體系之相關人員,于處理廠商文件數(shù)據(jù)時應遵守下列原則:

  一)廠商檢送之文件資料內(nèi)容,如有保密必要者,得不必檢附或予以涂銷,但于接受現(xiàn)場評核時,應準許評核人員在現(xiàn)場查閱。

  二)食品GMP執(zhí)行機構(gòu)應依據(jù)「食品GMP認證體系數(shù)據(jù)保密處理要點」之規(guī)定,督導有關人員確實執(zhí)行,以防止泄漏業(yè)者產(chǎn)業(yè)機密。

  三)赴廠輔導或評核有關人員,未經(jīng)廠商許可不得擅自影印或抄錄廠商任何文件或數(shù)據(jù)。

通過執(zhí)行GMP這一系列的規(guī)程,藉以達到一個共同的目的:

--防止不同食物或其成份之間發(fā)生混雜;

--防止由其它食物或其它物質(zhì)帶來的交叉污染;

--防止差錯與計量傳遞和信息傳遞失真;

--防止遺漏任何生和檢驗步驟的事故發(fā)生;

--防止任意操作及不執(zhí)行標準與低限投料等違章違法事故發(fā)生;

食品GMP的基本精神:

  1、降低食品制造過程中人為的錯誤。

  2、防止食品在制造過程遭受污染或品質(zhì)劣變。

  3、建立健全的自主性品質(zhì)保證體系。

食品GMP的基本原則是:

 ?。ㄒ唬┦称稧MP之推行,采認證制度,由業(yè)者自愿參加。

 ?。ǘ┦称稧MP之訂定分通則與專則兩種,通則適用所有食品工廠,專則依個別產(chǎn)品性質(zhì)不同及實際需要予以訂定。

  (三)食品GMP產(chǎn)品之抽驗方法,訂有中國國家標準者應從其規(guī)定,未訂者得參照政府檢驗單位或?qū)W術研究機構(gòu)認同之方法。

GMP是世界衛(wèi)生組織(WHO),對所有制要企業(yè)質(zhì)量管理體系的具體要求。國際衛(wèi)生組織規(guī)定,從1992年起出口藥品必須按照GMP規(guī)定進行生產(chǎn),藥品出口必須初具GMP證明文件。GMP在世界范圍內(nèi)已經(jīng)被多數(shù)國家的政府、制藥企業(yè)和醫(yī)藥專家一致公認為制藥企業(yè)和醫(yī)院制劑室進行質(zhì)量管理的優(yōu)良的、必備的制度。

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