揭陽(yáng)正規(guī)FSSC22000認(rèn)證顧問,HACCP認(rèn)證

價(jià)格面議2022-02-20 14:21:52
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揭陽(yáng)正規(guī)FSSC22000認(rèn)證顧問,HACCP認(rèn)證

通過實(shí)施FSSC 22000,食品行業(yè)可以采用風(fēng)險(xiǎn)管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗(yàn)證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨(dú)立可信,旨在達(dá)成:
· 對(duì)食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護(hù)品牌
· 審核成本更低
· 供應(yīng)鏈管理更完善


FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標(biāo)準(zhǔn),重拾消費(fèi)者對(duì)食品安全供應(yīng)的信心,這將造利整個(gè)行業(yè)。另外,F(xiàn)SSC22000還可用于食品包裝材料的認(rèn)證,對(duì)應(yīng)的前提方案有所不同。

FSSC22000認(rèn)證 (食品安全體系認(rèn)證)包括以下步驟:
1、確認(rèn)、評(píng)估和控制食品安全危害,以避免對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生直接或者間接傷害;
2、通過食品鏈,就產(chǎn)品安全事宜進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏贤ǎ?br /> 3、組織內(nèi),進(jìn)行食品安全管理體系發(fā)展、實(shí)施和更新等相關(guān)信息的溝通;
4、周期性地評(píng)估和更新食品安全管理體系,包括公司的實(shí)際運(yùn)營(yíng)活動(dòng)和最新的食品衛(wèi)生危害性。
最重要的一點(diǎn)要明確,發(fā)展、實(shí)施和認(rèn)證食品安全管理體系是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,獨(dú)立審核只是整個(gè)評(píng)估的一個(gè)步驟。

為確保FSSC22000認(rèn)證獲證組織充分掌握新版認(rèn)證規(guī)則的要求,CQC可根據(jù)需求對(duì)已獲證組織和擬申請(qǐng)F(tuán)SSC22000認(rèn)證的企業(yè)客戶開展關(guān)于新版FSSC22000認(rèn)證的內(nèi)審員培訓(xùn),宣貫FSSC22000認(rèn)證的要求和新版認(rèn)證規(guī)則的變化。獲證組織如有需求可與我中心聯(lián)系。

《產(chǎn)品召回控制程序》;確保識(shí)別產(chǎn)品批次及其相關(guān)原料和加工記錄,以實(shí)施包括滿足產(chǎn)品召回在內(nèi)的對(duì)不合格品的處置措施。追溯記錄包括批代碼和銷貨記錄,記錄保存期至少為保質(zhì)期的基礎(chǔ)上延長(zhǎng)6個(gè)月。品管部負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的可追溯性管理和控制。

企業(yè)提交申請(qǐng)并簽署認(rèn)證協(xié)議后——
手冊(cè)及程序文件審核:
認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核申請(qǐng)企業(yè)的食品安全管理手冊(cè)及程序文件是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
注冊(cè)審核:
審核組進(jìn)駐企業(yè)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)食品安全管理體系運(yùn)行情況進(jìn)行審核,確定食品安全管理體系的實(shí)際運(yùn)行是否符合標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)自身食品安全管理體系文件的要求。

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