解析魚你在一起酸菜魚快餐加盟快速發(fā)展緣由
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
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線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
具體類別 | 魚火鍋加盟 | 類別 | 火鍋 |
解析魚你在一起酸菜魚快餐加盟快速發(fā)展緣由
現(xiàn)如今我們進(jìn)入2020年,都說(shuō)新年新氣象,那么在新的一年酸菜魚行業(yè)在餐飲市場(chǎng)發(fā)展會(huì)如何呢?今天小編就以酸菜魚行業(yè)知名品牌-魚你在一起為例與大家說(shuō)說(shuō)。了解這個(gè)酸菜魚品牌就會(huì)知道這個(gè)酸菜魚品牌作為上市幾年的新興品牌,在面對(duì)酸菜魚品類激烈的競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),探尋出小份制快餐、輕資產(chǎn)的商業(yè)模式,更因其具備大局觀、不斷拓寬酸菜魚品類賽道、建立良好的組織管理體系,從而保持了快速而平穩(wěn)的發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士表示,前幾年靠品類紅利,而接下來(lái)的幾年,要靠自身組織力的搭建,更是的是內(nèi)功的比拼。那么,我們魚你在一起酸菜魚具體是怎么做到的呢?
為了保障營(yíng)運(yùn)組織體系更好落地和為全國(guó)門店運(yùn)營(yíng)護(hù)航,魚你在一起在總部組織體系架構(gòu)方面,還配備了完善的開發(fā)選址、籌備、供應(yīng)鏈、品控、營(yíng)建工程等職能部門。以供應(yīng)鏈方面為例,為了便于物流配送,在全國(guó)分別建了五大倉(cāng),同時(shí)還有城市代理的小倉(cāng),實(shí)現(xiàn)了“大倉(cāng)到小倉(cāng)”的下沉模式,進(jìn)而很好解決了全國(guó)幾百城市的物流配送的問(wèn)題。
從營(yíng)運(yùn)組織管理方面,建立了直營(yíng)和特許連鎖經(jīng)營(yíng)(加盟商、代理)為模塊的管理組織,并搭建了以總部和全國(guó)八大營(yíng)運(yùn)中心(分公司)為核心的總部-大區(qū)-城區(qū)-分公司的區(qū)域管理模型機(jī)制。
通過(guò)營(yíng)運(yùn)、總部等扎實(shí)的組織體系建立,不僅能讓運(yùn)營(yíng)管理上千家門店實(shí)現(xiàn)流程化管理,同時(shí)也能讓總部的指揮得到統(tǒng)一高效的執(zhí)行。在建立健全的組織管理體系中,也才得以讓魚你在一起品牌在實(shí)際營(yíng)運(yùn)的過(guò)程中,讓制度落實(shí)、流程規(guī)范和系統(tǒng)建設(shè)更加完善,并通過(guò)完善的體系,實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)品、管控、供應(yīng)鏈、監(jiān)管、品控、隊(duì)伍建設(shè)、培訓(xùn)、信息化等方面建設(shè)和不斷升級(jí)迭代,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌的大營(yíng)運(yùn)。
魚你在一起酸菜魚品牌在市場(chǎng)發(fā)展,除了將營(yíng)運(yùn)組織體系建立好,更是是隨著時(shí)代發(fā)展而進(jìn)行不斷升級(jí),讓品牌店鋪在市場(chǎng)發(fā)展仍有不俗競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而讓品牌店鋪在市場(chǎng)發(fā)展著變得快速。
2)確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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