味全雜糧煎餅培訓 山東雜糧煎餅重慶特色小吃技術培訓
-
郭經理
-
免費咨詢
————認證資質————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信未認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 類別 | 特色小吃 | 品牌名稱 | 味全雜糧煎餅 |
| 投資金額 | 1萬元以下 | ||
味全雜糧煎餅培訓 山東雜糧煎餅重慶特色小吃技術培訓
多年來味全餐飲培訓了無數(shù)山東雜糧煎餅學員，輔助學員創(chuàng)業(yè)，見證了無數(shù)的學員走向成功，總結了豐富實踐經驗。味全餐飲山東雜糧煎餅培訓中心能做到真正為學員著想，公司深刻認識到幫助學員創(chuàng)好業(yè)，也就是公司較大的發(fā)展。公司的目標是讓更多的學員開好店經營好，讓新入門的學員掌握好技術，穩(wěn)定好口味，用專業(yè)的技術把煎餅口味做好，保證每個學員按照專業(yè)資料配方，制作出來的每一個煎餅都是一樣標準，靠自己一技之長改變命運。味全培訓是你學技創(chuàng)業(yè)的**，我們有十年的雜糧煎餅培訓經驗和18年的餐飲業(yè)實操工作經驗，培訓課程由專業(yè)特級老師一對一教學，學員親自動手操作，所有技術、配方經驗毫無保留的傳授給學員，讓學員能學到真正的煎餅技術，能夠單獨操作，不依賴人，并跟蹤指導！
重慶味全餐飲培訓中心精心推出山東雜糧煎餅技術培訓項目，在保留山東雜糧煎餅原有配料、口味的基礎上，加入了新的核心配料和制作工藝，使得煎餅的口味提升了一個檔次，口感更獨特，回味更無窮！
山東煎餅培訓內容：
理論學習：
1.創(chuàng)業(yè)流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容：
1.培訓味全煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2.培訓味全各種味型煎餅醬料的選材、配方、配比。
3.培訓味全煎餅面糊的制作。
4.培訓味全煎餅的烘烤制作技術。
5.培訓味全煎餅附加值材料的加工組合技術。
培訓要點：
1.稠面糊和稀面糊攤煎餅的區(qū)別？
2.讓煎餅更脆的4個條件是什么？
3.如何烤出焦黃的煎餅？
4.面糊不粘鍋的2個必備要素？
5.煎餅攤薄的3個步驟。
6.如何用秘技制作純香甜面醬？
7.如何用40分鐘炸200個脆餅？
8.前一天攤煎餅剩下的面糊如何繼續(xù)用？
9.不加任何食品添加劑如何讓面糊很黃?
10.面糊怎么調才能很勁道？
11.刮板總是粘面糊如何解決？
培訓時間:
不限制學習時間,一對一教學,學會為止。一般5天左右，視個人情況而定。
公司承諾：凡在本公司培訓的煎餅學員保證能成功開店，創(chuàng)業(yè)致富！
我們味全培訓不光是專業(yè)的教學，更多注重于煎餅的研發(fā)，煎餅培訓的很多內容都是我們味全培訓經過多年的比較摸索才總結出來的。尤其是我們煎餅的秘制醬，經過培訓老師的改良與創(chuàng)新，已經獨具風味，使人食之不忘！
不一樣的味道，不一樣的人生---盡在味全煎餅培訓
咨詢熱線： ?（微信）歡迎隨時咨詢！
地址：重慶渝北區(qū)回興街道興科四路城市港灣C區(qū)2---6號門市
2）確認收貨前請仔細核驗產品質量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
3）該信息由排行8用戶自行發(fā)布，其真實性及合法性由發(fā)布人負責，排行8僅引用以供用戶參考，詳情請閱讀排行8免責條款。查看詳情>