重慶味全褒仔飯培訓(xùn) 香港數(shù)碼褒仔飯技術(shù)培訓(xùn)加盟
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類別 | 特色小吃 | 品牌名稱 | 味全褒仔飯 |
投資金額 | 1-5萬元 |
重慶味全褒仔飯培訓(xùn) 香港數(shù)碼褒仔飯技術(shù)培訓(xùn)加盟
味全煲仔飯介紹:
煲仔飯是米飯制作方法的佼佼者,幾千年傳統(tǒng)歷史不衰,它突出的特點(diǎn)是米飯與菜式有機(jī)地結(jié)合在一起烹飪,吃起來既有菜料,米飯中還帶了肉味,令人食欲大增!味全煲仔飯,原汁原味,各式菜肴濃香適口,香軟米粒色澤亮白,金黃香脆的鍋巴,使人垂涎三尺,食之不忘。重慶味全餐飲培訓(xùn)中心精心推出特色煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目,在保留煲仔飯?jiān)信淞?、口味的基礎(chǔ)上,加入了新的核心配料和制作工藝,使得煲仔飯的口味提升了一個(gè)檔次,口感更獨(dú)特,回味更無窮!
學(xué)正宗煲仔飯技術(shù)就選擇重慶味全煲仔飯創(chuàng)業(yè)園,學(xué)好味全煲仔飯,你就可以變化出適合全國(guó)各地口味的煲仔飯。味全煲仔飯從選料,配料,腌制,炒料,火候,湯料勾兌,裝盤等每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很講究的,缺一不可,必須通過經(jīng)驗(yàn)豐富的煲仔飯老師傅悉心指導(dǎo)和學(xué)員自身反復(fù)操作才能達(dá)到效果!
多年來味全餐飲煲仔飯培訓(xùn)中心培訓(xùn)了無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者,幫助了無數(shù)的學(xué)員開店,味全培訓(xùn)不僅僅是傳授正宗的煲仔飯技術(shù),更注重煲仔飯口味的研發(fā),很多培訓(xùn)內(nèi)容都是我們味全培訓(xùn)師傅經(jīng)過多年的比較摸索中總結(jié)出來的。讓味全煲仔飯學(xué)員開一家店,火一家店,是我們味全培訓(xùn)較大的心愿!
味全煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容:
廣式臘味咸魚茄子火爆腰花牛肉滑蛋滑雞冬菇咖喱雞塊魚香肉絲
川味肥腸土豆雞塊香辣牛肉黑椒牛柳豉汁排骨泡椒鱔魚田雞窩蛋
干椒辣子雞等多個(gè)品種,另傳授味全特色炒菜和營(yíng)養(yǎng)湯等超值技術(shù)
味全煲仔飯培訓(xùn)課程安排:
1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。
6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理.
培訓(xùn)時(shí)間:隨到隨學(xué),師傅一對(duì)一傳授核心技術(shù),學(xué)員全程動(dòng)手操作,學(xué)到能獨(dú)立開店為止!
味全煲仔飯創(chuàng)業(yè)園不斷更新改良煲仔飯的經(jīng)營(yíng)品種,學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)!
溫馨提示:
學(xué)員到來以后,先品嘗味道,然后和我們進(jìn)行交流,對(duì)我們滿意后,我們就安頓好學(xué)員,然后開始教學(xué)。我們鄭重告誡學(xué)員不要貪圖低價(jià),學(xué)習(xí)那些低價(jià)而粗糙的煲仔飯技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡(jiǎn)單,而是需要通過有經(jīng)驗(yàn)的煲仔飯師傅一對(duì)一的悉心指導(dǎo)每個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。因?yàn)檩^近我們又接待了很多學(xué)習(xí)了低價(jià)粗糙技術(shù)而生意慘淡的煲仔飯學(xué)員。這些學(xué)員又到我們這里來重新學(xué)習(xí),花冤枉錢,我們真的覺得很可惜,希望學(xué)員一定要把煲仔飯味道和技術(shù)比較好,不要貪圖低價(jià)而因小失大。歡迎前來考察的學(xué)員用你們嘗過的較好的煲仔飯味道和我們比較!
**核心配方**親手操作**包教包會(huì)**開店經(jīng)驗(yàn)傳授
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