石家莊學(xué)廚師石家莊哪里有廚師培訓(xùn)學(xué)校
面議元2022-10-23 09:26:27
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趙老師
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| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 1-3個(gè)月,3-6個(gè)月 | 專業(yè)知識(shí) | 廚師烹飪 |
| 授課水平 | 高級(jí) | 教學(xué)風(fēng)格 | 實(shí)踐為主 |
| 教學(xué)環(huán)境 | 小班教學(xué) | 服務(wù)態(tài)度 | 一對(duì)一教學(xué) |
| 標(biāo)簽 | 廚師烹飪 | 主要課程 | 烹飪 |
| 授課方式 | 全日制 | 微信號(hào) | 15931786013 |
| 形式 | 工作日班 | 地址補(bǔ)充 | 南二環(huán) |
石家莊學(xué)廚師石家莊哪里有廚師培訓(xùn)學(xué)校
烹飪專業(yè)設(shè)有烹飪?nèi)馨啵合到y(tǒng)學(xué)習(xí)中國(guó)各主要菜系經(jīng)典名菜，強(qiáng)化基本功訓(xùn)練，注重實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。實(shí)踐課程，基本功：刀工、勺工的基礎(chǔ)訓(xùn)練；熱 菜：經(jīng)典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜、滋補(bǔ)藥膳、地方菜、火鍋、干鍋制作等；冷 拼：冷菜及各式花色拼盤制作，鹵水調(diào)制；食品雕刻：傳授大型泡沫雕、展臺(tái)設(shè)計(jì)；各種花卉、魚蟲、人物、吉祥鳥獸、瓜雕等。
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