保定學(xué)廚師到哪里？虎振技校辦學(xué)三十年，有實(shí)力，信譽(yù)可靠
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有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實(shí)效
| 具體課程 | 廚師培訓(xùn) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 1個(gè)月以內(nèi),1-3個(gè)月,3-6個(gè)月 | 教學(xué)環(huán)境 | 大學(xué)環(huán)境 |
| 服務(wù)態(tài)度 | 有耐心，一對一教學(xué) | 標(biāo)簽 | 黃驊廚師學(xué)校 |
| 主要課程 | 中式烹調(diào) | 授課方式 | 全日制 |
| 形式 | 工作日班 | 地址補(bǔ)充 | 保定市南二環(huán)1956號(hào)虎振學(xué)校 |
保定學(xué)廚師到哪里？虎振技校辦學(xué)三十年，有實(shí)力，信譽(yù)可靠
保定虎振廚師西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校辦學(xué)以來，我校領(lǐng)導(dǎo)始終堅(jiān)持“職業(yè)教育為人才市場服務(wù)，培養(yǎng)社會(huì)急需型人才”為辦學(xué)方針 。我校開設(shè)社會(huì)急需的廚師培訓(xùn)專業(yè)，學(xué)校實(shí)行全封閉式管理，保證學(xué)員有一個(gè)良好的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境。
隨著社會(huì)對技能型應(yīng)用人才的需求愈加強(qiáng)烈以及大學(xué)生就業(yè)難的問題日益突出，越來越多的初高中生選擇放棄中高考去學(xué)一門技術(shù)。隨著對社會(huì)現(xiàn)實(shí)的考慮以及外來文化的沖擊，人們的思想正在經(jīng)歷翻天覆地的變化，越來越多的人看到了職業(yè)教育的優(yōu)勢，對于他們來說，讀高中、上大學(xué)已經(jīng)不是的出路，學(xué)技術(shù)也能夠成就自己的事業(yè)。
說給年輕廚師的話? “我沒想過擁有什么，財(cái)富有了，房有了，車有了，好媳婦兒也有了。但我沒有的只有一樣，那就是我想讓自己和自己的徒弟們都明白一個(gè)道理，廚師不只是需要做菜，那不是簡單的勞動(dòng)，應(yīng)該是一種展示自己的素養(yǎng)，表達(dá)自己的思想，和闡述自己心靈愿望的行為方式。當(dāng)然這需要一個(gè)過程”。
有學(xué)生生動(dòng)地描述，如果炸魚就要油多而且夠熱才能香酥干爽。王國力說并非是自己刻意苦練出來的，大學(xué)生的就業(yè)情形也已經(jīng)悄悄發(fā)生變化。損傷，炒土豆時(shí)加醋，就能有效預(yù)防，調(diào)拌均勻。
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級(jí)班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
烹飪?nèi)瓢啵▽W(xué)期一年）??????? 能過理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，是學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上，較熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會(huì)480余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì)40-60余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
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