利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展餐飲經(jīng)濟(jì)

利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展餐飲經(jīng)濟(jì)

民以食為天，尤其中國(guó)作為美食大國(guó)，餐飲業(yè)一直是較受消費(fèi)者歡迎的行業(yè)。但隨著業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇和房租、人力成本不斷升高，也給餐飲企業(yè)帶來(lái)非常大的生存壓力。餐廳如何通過(guò)顧客關(guān)系的管理、會(huì)員的運(yùn)營(yíng)，讓自己領(lǐng)先其他競(jìng)爭(zhēng)者呢？微炫客炫店小程序給餐飲商家提供了一個(gè)突破口。

炫店小程序能夠全方位切入餐飲線下消費(fèi)場(chǎng)景，讓顧客還未到店就與餐廳產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，并在顧客就餐時(shí)和就餐后依舊發(fā)揮作用。

就餐前

l 顧客沒(méi)到店 炫店小程序已搶占先機(jī)

大多數(shù)餐飲商家認(rèn)為顧客進(jìn)入餐廳后服務(wù)才算開(kāi)始，顧客離店后服務(wù)自然也就結(jié)束了，餐廳只要面對(duì)面服務(wù)好顧客就行。但其實(shí)，顧客進(jìn)店后的場(chǎng)景只是眾多經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中的一環(huán)。在顧客進(jìn)店前，競(jìng)爭(zhēng)就已經(jīng)開(kāi)始了。

微炫客炫店小程序配合社交平臺(tái)廣告能夠幫助餐飲商家促進(jìn)用戶(hù)餐前的到店轉(zhuǎn)化率。用戶(hù)打開(kāi)小程序即可發(fā)現(xiàn)周邊餐館；社交平臺(tái)廣告推廣能夠精準(zhǔn)輻射餐廳周邊人群，將自然流量和用戶(hù)引導(dǎo)到門(mén)店。

就餐時(shí)

l 炫店會(huì)員系統(tǒng)盤(pán)活線下流量

在就餐環(huán)節(jié)，微炫客炫店小程序提供自助點(diǎn)餐、在線買(mǎi)單功能，顧客通過(guò)小程序可以自助點(diǎn)餐，提升就餐體驗(yàn)的同時(shí)，還能節(jié)約時(shí)間，提高餐廳翻臺(tái)率。而在餐后買(mǎi)單環(huán)節(jié)，炫店系統(tǒng)能夠自動(dòng)判斷顧客是不是會(huì)員，如果不是，則觸發(fā)消費(fèi)即會(huì)員能力，吸引非會(huì)員轉(zhuǎn)化為會(huì)員；如果已經(jīng)是會(huì)員，則自動(dòng)觸發(fā)消費(fèi)有禮功能，發(fā)放相應(yīng)的會(huì)員權(quán)益到用戶(hù)的賬戶(hù)中，鼓勵(lì)會(huì)員再次消費(fèi)。

就餐后

l 炫店小程序喚醒沉睡顧客

顧客結(jié)束就餐離店后，服務(wù)并未終止，餐后的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)才剛剛開(kāi)始。餐廳較怕的就是好不容易吸引了很多新會(huì)員，但是他們卻在領(lǐng)了會(huì)員卡之后再?zèng)]來(lái)消費(fèi)過(guò)，或者來(lái)了一兩次就不來(lái)了，反而成為了沉睡會(huì)員。

那么餐廳如何維系用戶(hù)關(guān)系，鼓勵(lì)用戶(hù)再來(lái)呢？微炫客認(rèn)為餐飲商家可以將炫店小程序與結(jié)合，通過(guò)合理的消息推送，例如促銷(xiāo)活動(dòng)、卡券到期提醒、生日專(zhuān)享折扣等消息喚醒用戶(hù)對(duì)門(mén)店的記憶，有效喚醒沉睡顧客，觸發(fā)二次甚至多次消費(fèi)。

微炫客炫店小程序在就餐前幫助商家導(dǎo)流，在就餐時(shí)提升用戶(hù)體驗(yàn)、沉淀轉(zhuǎn)化會(huì)員，在就餐后關(guān)系維護(hù)喚醒沉睡顧客，打通餐飲線下消費(fèi)的關(guān)鍵場(chǎng)景，幫助餐飲商家在激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。