中山御陽(yáng)餐飲宴會(huì)美食外送慶功宴

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御陽(yáng)餐飲宴會(huì)

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中山御陽(yáng)餐飲宴會(huì)美食外送慶功宴

自助餐幾乎不受場(chǎng)地條件限制，無論是展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)廠房、草坪海灘、還是寫字樓宇、商業(yè)門店、私家宅邸只要安排得當(dāng)，自助餐會(huì)都能順利的開展。
　　自助餐的座次相對(duì)隨意，有的甚至無需提供固定座位，這樣不僅可以免除排次列座之勞，跟合理有效的利用空間，也更便于用餐者自由交流和互動(dòng)。
　　自助餐能夠滿足賓客的不同需求。無需擔(dān)心為少數(shù)遲到的賓客拖延開餐的時(shí)間。不同口味的食客自由選擇各自喜愛的美味。
　　由于自助餐的使用的空間、時(shí)間、食材和，大大節(jié)約了主辦者的開銷用度避免了鋪張浪費(fèi)自助餐會(huì)通常有設(shè)座位和不設(shè)座位的分別。

不設(shè)座位的自助餐，輕松、隨意、側(cè)重互動(dòng)、不過多占用活動(dòng)時(shí)間。賓客用簡(jiǎn)單的餐盤和小叉子用餐，場(chǎng)地一般會(huì)準(zhǔn)備 高腳桌或者茶幾軟座給有需要的賓客使用。這種類型的餐會(huì)，人均菜單價(jià)格一般在150至250元之間
提供餐桌和座椅進(jìn)行餐會(huì)的，桌面應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)的鋪臺(tái)和裝飾。更加正式、華麗，適合流程時(shí)間較為寬裕、場(chǎng)地條件比 較好，預(yù)算比較充足的活動(dòng)。人均預(yù)算約為200至300元之間。
為了讓活動(dòng)內(nèi)容跟豐富，進(jìn)行自助餐會(huì)的同時(shí)可以穿插一些助興節(jié)目。比如樂隊(duì)歌手伴宴、花式調(diào)酒表演、香檳塔儀式 等等。

自助餐英文為Buffet ，原意是，酒會(huì)。二次大戰(zhàn)時(shí)，自助餐形式被廣為引進(jìn)入后方駐地的食堂，其內(nèi)容已大大超出酒會(huì)的小食范疇，發(fā)展成主食、甜品、熱湯等供挑選的就餐形式。
特點(diǎn)冷餐會(huì)與自助餐的形式基本相同。冷餐會(huì)基本上以格調(diào)高雅、風(fēng)味特的冷菜、飲料、低度酒為主，并非以進(jìn)餐為主要目的，它通常適用于商務(wù)聚會(huì)、招待會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等。

現(xiàn)在的年輕人都喜歡物美價(jià)廉、供應(yīng)便捷的自助餐廳，畢??竟自助餐廳的菜式多樣、供應(yīng)便捷，這些元素促使自助餐成為線下非常熱門的用餐方式之一，是很多顧客聚會(huì)的場(chǎng)所。那么我們的自助餐廳裝修服務(wù)就顯得異常重要，自助餐廳裝修的好壞直接影響了顧客會(huì)不會(huì)選擇消費(fèi)。杭州國(guó)富裝飾從事中西餐廳、主題餐廳、自助餐廳等店面餐廳裝修服務(wù)，國(guó)富裝飾立志為您打造舒適的自助餐廳環(huán)境，吸引更多的顧客前來消費(fèi)。現(xiàn)在不少傳統(tǒng)的中西式餐廳也漸漸的在改變自己的經(jīng)營(yíng)模式，他們?cè)诓蛷d中加入了自助餐的形式，一般來說是固定時(shí)段內(nèi)開放甜品自助、冷飲自助等服務(wù)，很多顧客就是看中了自助餐廳的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
自助餐廳裝修注意事項(xiàng)!
1、注意平面布局的合理性，應(yīng)該把餐具、熟食、半成品、甜點(diǎn)、水果和飲料分類存放。一般是在餐廳中間或是兩側(cè)設(shè)置大餐臺(tái)，大餐臺(tái)有主菜區(qū)、冷食區(qū)、熱食區(qū)、甜食區(qū)和飲料等區(qū)域。
2、自助餐廳座位除了設(shè)置普通席外，還可以設(shè)置柜臺(tái)席，方便顧客自進(jìn)餐，其內(nèi)部空間設(shè)計(jì)應(yīng)采用開敞和半開敞的分布格局。

3、自助餐廳還有一些細(xì)節(jié)需要注意，比如照明設(shè)計(jì)，餐臺(tái)上方的燈光必須充足，否則擺放再美觀的菜肴也無法時(shí)間抓住食客們的眼球，適當(dāng)?shù)臒艄膺€能為美食增添觀賞性。但切忌使用彩色燈光，它會(huì)使菜肴改變顏色，從而影響顧客的食欲。所以，充足合理的光線尤為重要。
除了以上要注意的，安全防護(hù)設(shè)計(jì)也很重要，自助餐廳內(nèi)的流動(dòng)性較大，且顧客手中還端著盤子，所以餐廳地面一定要干凈、防滑，服務(wù)員在給餐臺(tái)補(bǔ)給食物時(shí)也應(yīng)留意，不要在地上留下水漬油漬，避免顧客滑到。其他設(shè)施也要考慮到其可能對(duì)顧客的潛在傷害。例如桌面、臺(tái)面的硬角，顧客在取餐時(shí)注意力都集中在食物上，所以這些細(xì)節(jié)都是應(yīng)該增加防護(hù)措施的。

御陽(yáng)餐飲宴會(huì)策劃公司是一家集宴會(huì)外賣的策劃與執(zhí)行，宴會(huì)場(chǎng)地的資源整合，餐飲店面的管理和培訓(xùn)為一體的餐飲策劃服務(wù)公司。御陽(yáng)餐飲自成立以來已為眾多國(guó)際知名企業(yè)、奢侈品牌提供了專業(yè)的餐飲到會(huì)服務(wù)。 注重食品衛(wèi)生安全和服務(wù)質(zhì)量讓五星級(jí)的餐飲服務(wù)貫穿活動(dòng)主題是我們的服務(wù)重點(diǎn)，根據(jù)每次活動(dòng)的不同風(fēng)格和需求，量身定制個(gè)性化的餐飲外賣方案是我們的服務(wù)特點(diǎn)，典雅大方的現(xiàn)場(chǎng)布置,細(xì)致熱情的服務(wù),專業(yè)順暢的流程安排更是體現(xiàn)了我們的服務(wù)亮點(diǎn)。 核心團(tuán)隊(duì)成員主要由餐飲經(jīng)營(yíng)專家、餐飲管理專家、餐飲人力資源專家、餐飲廚政專家、餐飲服務(wù)專家等構(gòu)成，我們憑借多年專注餐飲的經(jīng)驗(yàn)，孜孜不倦地為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。團(tuán)隊(duì)核心成員將積極進(jìn)取,依托國(guó)外著名餐飲企業(yè)先進(jìn)成熟的管理模式，結(jié)合國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，用科學(xué)先進(jìn)的管理理念打造出一支高管理水平的精英團(tuán)隊(duì)。無論是大型的商務(wù)活動(dòng)還是小型的私人宴請(qǐng)，御陽(yáng)餐飲都將用心為您服務(wù)!任何繁瑣的一切餐飲服務(wù)都由我們?yōu)槟ば陌才牛?br/>
深圳御陽(yáng)餐飲宴會(huì)是一家經(jīng)營(yíng)冷餐會(huì)，茶歇酒會(huì)，餐飲外賣到會(huì)的專業(yè)餐飲管理公司。我們承辦:冷餐會(huì)、自助餐、酒會(huì)、宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)外賣、冷餐會(huì)上門、自助餐外賣、自助餐上門及生日派隊(duì)，同學(xué)會(huì)，謝師宴，發(fā)布會(huì)，團(tuán)圓慶，慶功宴，公司開幕，說明會(huì)，團(tuán)體會(huì)，社團(tuán)聚餐，喬遷，榮調(diào)志慶，公司擴(kuò)大營(yíng)業(yè)，周年慶，員工嘉勉，社團(tuán)活動(dòng)，新春聯(lián)宜，訂婚儀式等的一切服務(wù)。公司集中了一批在中西餐領(lǐng)域資深且優(yōu)秀的專業(yè)餐飲人士，擁有齊全的廚房設(shè)備，專業(yè)人員為您提供精致亮麗的各種美食，以及五星級(jí)的專業(yè)服務(wù)。根據(jù)不同客戶的需求及預(yù)算量身定做不同的個(gè)性化宴會(huì)方案，滿足客戶的需求。由始至終，我們一直努力為您和您的貴賓打造每一個(gè)別具匠心的時(shí)尚宴會(huì)。