生產(chǎn)佳品牌佳品牌凍肉絞肉機(jī)廠家,130絞肉機(jī)
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諸城市佳品食品機(jī)械有限公司
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凍肉絞肉機(jī)
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北京凍肉絞肉機(jī),凍肉絞肉機(jī)報(bào)價(jià)及圖片,凍肉絞肉機(jī)廠家,定制佳品牌凍肉絞肉機(jī)
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劉海平
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15165652690（山東濰坊）
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生產(chǎn)佳品牌佳品牌凍肉絞肉機(jī)廠家,130絞肉機(jī)
現(xiàn)在市面上絞肉機(jī)型號(hào)眾多，眼花繚亂 看機(jī)器外形都差不多，讓買(mǎi)家花眼不知道怎么選擇，佳品機(jī)械介紹自己的絞肉機(jī)
佳品機(jī)械151*6565*2690 絞肉機(jī)是專為斬切–18℃～0℃以下標(biāo)準(zhǔn)冷凍肉等而研制的設(shè)備，是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。
1. 凍肉絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。
2. 2此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過(guò)配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織，對(duì)產(chǎn)品無(wú)明顯升溫，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期.
3佳品機(jī)械凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。
4我公司絞肉機(jī)與原料肉接觸的部位均采用304不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
肉制品被這些企業(yè)收購(gòu)后可以被加工成多種多樣的食品，像肉餡的包子、丸子、香腸、火腿、培根等。需要用到的設(shè)備也很多，像切肉設(shè)備，絞肉設(shè)備，斬拌設(shè)備，骨肉分離設(shè)備等。其中絞肉設(shè)備可以將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，從而實(shí)現(xiàn)下一步的成型、拌餡等要求。這一要求看似簡(jiǎn)單，實(shí)際并不容易，因?yàn)檫@一步的操作直接決定了后續(xù)成品的品質(zhì)。
影響成品品質(zhì)有兩個(gè)要素，一是溫度，因?yàn)楦邷剌^容易破壞肉類(lèi)的口感，而絞動(dòng)又不可避免的會(huì)因?yàn)槟Σ辽鸁?。一般要求絞肉機(jī)絞前肉溫和絞后肉溫的溫差控制在2℃以內(nèi)，溫差越小，說(shuō)明絞肉機(jī)的性能越好。二是縫隙，如果絞肉機(jī)金屬篩板和刀刃部吻合度不夠，就會(huì)出現(xiàn)間縫使肉組織膜、結(jié)締組織纏繞在刀刃上，進(jìn)而破壞肉組織細(xì)胞，削弱添加脂肪的包和力，導(dǎo)致結(jié)著性不良，影響終產(chǎn)品品質(zhì)。
山東佳品食品機(jī)械絞肉機(jī)生產(chǎn)商：151/6565/2690
凍肉絞肉機(jī)型號(hào)分為：100型，120型，130型，160型，200型，250型等型號(hào)；用戶可以根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定制；孔板可根據(jù)不同要求配備， 小為4mm，常用的為6mm，8mm、10mm等型號(hào)；
120型凍肉絞肉機(jī)配置如下：
1、生產(chǎn)能力：500-1000kg公斤；
2、功率：7.5KW；
3、外形尺寸：670*910*1070mm；
4、功能：絞切凍肉；
5、電器：正泰品牌；
6、材質(zhì)：不銹鋼SUS304材質(zhì)；
佳品食品機(jī)械公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)生產(chǎn)效率高。詳情可咨詢151/6565/2690 劉
我公司絞肉機(jī)型號(hào)眾多有：100型，120型.130型.160型.200型.250型.300型等
適用范圍:批發(fā)市場(chǎng)，食品加工廠，點(diǎn)心加工，大型廚房飯店食堂，飼料廠，油脂加工廠等，每小時(shí)產(chǎn)量500-5000kg不等
凍肉絞碎設(shè)備 火腿腸肉丸加工設(shè)備水餃肉餡絞肉機(jī)借助于高壓輸送螺桿，肉塊被驅(qū)動(dòng)到前端切割組件，在那里被加壓，工作絞龍?jiān)凇案邏汗堋敝修D(zhuǎn)動(dòng)，絞龍?zhí)變?nèi)的螺旋槽幫助推進(jìn)物料，避免回流。絞龍和切割組件的拆除，是通過(guò)標(biāo)配的推出器來(lái)完成的。無(wú)接縫的料盤(pán)嵌入機(jī)體內(nèi)是肉食品加工中常用的一種切割機(jī)器；本機(jī)采用偏制式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體手工焊制而成，強(qiáng)度高，，。
我公司跟絞肉機(jī)能配套的設(shè)備還有：刨肉機(jī)，斬拌機(jī)，拌餡機(jī)，灌腸機(jī)，滾揉機(jī)，肉丸機(jī)，蒸煮機(jī)，料車(chē)，提升機(jī)等
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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劉海平
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