反季節(jié)盆栽果樹：前景到底多大？

果樹盆景是將果樹植于咫尺之盆，經(jīng)過藝術(shù)加工，展示果樁的古樸多變、懸根盤曲、果大色艷，既有觀賞價值，又有經(jīng)濟價值的藝術(shù)品，而我們常說得反季節(jié)盆栽果樹更多得是指將果樹至于盆中栽培，用來觀賞和食用。

近年來，除去藝術(shù)型的盆景作品，而作為都市型農(nóng)業(yè)、陽臺農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)中的重要一環(huán)的盆栽果樹，也在市場中蓬勃的發(fā)展。反季節(jié)盆栽果樹以可食用、可觀賞、易栽培的特色，受到了城市消費者的喜愛。

在果樹產(chǎn)業(yè)中，反季節(jié)盆栽果樹目前的市場效益還是很可觀的。那么，它的未來前景到底有多大呢？

觀賞類的盆景，無論是花卉還是果樹，在我國已經(jīng)發(fā)展了很多年。大約在東漢年間就已經(jīng)有了。但是偏向于食用和享受栽培樂趣的盆栽果樹，發(fā)展時間則不長。盆栽果樹之所以能發(fā)展起來，取決于近年來居民生活水平的提高，對于種植樂趣的追求，以及對健康水果的很大需求。城市居民在陽臺上種植蔬菜來食用，已經(jīng)成為了很普遍的事情，未來在陽臺上種植盆栽果樹，也會有越來越多的城市居民參與進來。

在北京、上海、廣州等經(jīng)濟發(fā)達的城市，都市型農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大方向之一。市民對盆栽蔬菜、盆栽水果的需求量也是非常大的，而反季節(jié)盆栽果樹，比起一般的盆栽蔬菜來，盆栽果樹更具有趣味性、觀賞性、周期變化性、食用性、長效性。在較為發(fā)達的城市，居民住宅內(nèi)，盆栽果樹可以說有著更廣闊的發(fā)展空間。

在一些公司和辦公室內(nèi)，種植盆栽果樹也漸漸形成趨勢。消費者對新鮮水果的追求、對目前水果安全性的擔(dān)憂，更讓消費者喜歡親手種植栽培果樹，獲取新鮮的水果。