文章摘要： 對于廚房設備，我想大家都應該十分的清楚與了解，因為廚房幾乎是我們?nèi)粘＿M入的場所，對于廚房的設備我們也是司空見慣了。據(jù)小編所知，很多人對于廚房設備的設計與規(guī)劃也是十分講究的，這些講究之處在于廚房的一些物件上得以體現(xiàn)，這些物件都有哪些呢，跟隨小
對于廚房設備，我想大家都應該十分的清楚與了解，因為廚房幾乎是我們?nèi)粘＿M入的場所，對于廚房的設備我們也是司空見慣了。據(jù)小編所知，很多人對于廚房設備的設計與規(guī)劃也是十分講究的，這些講究之處在于廚房的一些物件上得以體現(xiàn)，這些物件都有哪些呢，跟隨小編一起來看看吧。
通常情況下，廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。理所當然的廚房設備就會包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。
其中，廚房通常用的配套設備包括：通風設備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
廚房設備可以根據(jù)用途分為兩種類型：
一：家用，家用廚房設備指家庭廚房內(nèi)使用的設備；
二：商用，商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設備，商用廚房設備因為使用頻，所以體積較大。
其實，廚房設備多不多并不重要，重要的是我們這些使用者的意愿，喜不喜歡，用的順不順手等等，至于廚房面積大小，如果不是用于商業(yè)工具，也不必很大，大小按照自己的習慣設計就好了。當然，廚房設備也可以根據(jù)廚房大小進行挑選與配置，要注意的是廚房面積可以不大，但是廚房里面的配置一定要相當齊全，這樣會幫助做飯者做飯時得心應手，保持愉悅心情。
廚房設備
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