保鮮柜如何保養(yǎng)

如今，我們可以在很多的商城、餐廳或者家里看到保鮮柜的身影，保鮮柜已經成了大家鐘愛的產品，但是我們長時間的使用也需要對他進行維護的，所以接下來呢，我們一起學習一下保鮮柜如何保養(yǎng)的常識吧。

1、商城保鮮柜運行時應先空機運行1-2h，等運行達到穩(wěn)定狀態(tài)時關機，再放入食品后開機；

2、共好商城保鮮柜均采用全自動數顯數控微電腦溫度計，為預防頻繁來電斷電(或頻繁開關機)保護壓縮機，產品開機后壓縮機會延時兩分啟動(雖然有延時保護，但也不可頻繁開關機哦)；

3、商城保鮮柜出廠時溫度已調好且鎖定，一般不用再調節(jié)；

4、商城保鮮柜存放物品時要輕拿輕放，不可向柜內投擲物品，以免損壞內壁；

5、前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距，放置食品不要太靠近出風口、商品擺放時應保留適當的間隙，以利于冷氣對流，溫度均勻。

6、商城保鮮柜柜體環(huán)境溫度應低于32℃(風幕柜設計環(huán)境溫度為+25℃)，不可受太陽直射或放在烤爐間使用。

7、商城保鮮柜柜體背后至少留有100MM以上空間，有利于冷疑器通風良好以保障設備的制冷效果。

8、商城保鮮柜電源必須使用獨立插座，插座和電源線的電流容量應不小于我公司規(guī)定A數，插座必須可靠接地；

9、商城保鮮柜電源一般使用220V、50HZ單相交流電(也有些380V)，電壓范圍為187-242V，電壓不穩(wěn)定時請使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器；

10、商城保鮮柜除霜由微電腦自動控制，冷柜將自行停止運轉進入除霜狀態(tài)(注意：除霜時溫度輕微上升屬于正常)，除霜結束冷柜自動進行制冷運行。

11、為節(jié)省用電，應盡量減少開門次數，并縮短開門時間。