烤爐為什么會(huì)冒煙 烤爐第一次使用要注意什么

　　在使用烤爐的過(guò)程當(dāng)中，許多人會(huì)遇到烤爐冒煙的情況，那么烤爐究竟是什么原因會(huì)冒煙呢?第一次使用烤爐要注意些什么呢?今日就由PChouse為你一一解答。

　　一、烤爐為什么會(huì)冒煙

　　1、烤爐第一次使用冒煙是正?，F(xiàn)像。首次提前提前提前預(yù)熱是有煙的，因?yàn)榭竟苌鲜怯斜Ｗo(hù)油?？緺t在正式使用前，要先高溫空烤一次，以排出新烤爐的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，將烤爐門(mén)半開(kāi)后，即將上下火全開(kāi)，溫度調(diào)至最高溫(250℃)空烤10分鐘。10分鐘后可讓烤爐加速散熱，之后便可依照一般程序使用。家用比較小的烤爐則只需將內(nèi)外擦拭干凈，開(kāi)烤爐提前提前提前預(yù)熱(相同會(huì)有煙或異味散出)，直到冒煙時(shí)關(guān)閉電源即可。加熱管會(huì)明暗交替。

　　2、烤爐冒煙有可能是上一次烤制完成以后清洗不夠徹底，或者是溫度設(shè)置太高將食物烤糊了。在使用的時(shí)候一定要注意安全每次使用后一定要清理好烤爐。

　　二、烤爐第一次使用要注意什么

　　1、新烤爐第一次使用需要擦洗。新烤爐使用前需用浸泡清理劑的溫水，清理烤架和烤盤(pán)。再用浸過(guò)柔軟濕布擦拭烤爐內(nèi)部，等待完全干燥后再使用。

　　2、第一次使用烤爐，需要進(jìn)行空烤。因?yàn)槭状问褂每緺t會(huì)散發(fā)出異味或者冒煙現(xiàn)象，是涂抹在發(fā)熱管上起保護(hù)作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒?？諢龝r(shí)上下管溫度200度，時(shí)間15分鐘，以殺菌和去除異味。

　　3、烤爐一定要擺放在通風(fēng)的地方，不要太靠墻，便于散熱?？緺t最好不要放在靠近水源的地方，因?yàn)楣ぷ鞯臅r(shí)候烤爐整體溫度都很高，如果碰到水的話會(huì)造成溫差?？緺t長(zhǎng)時(shí)間工作時(shí)不要長(zhǎng)時(shí)間守在烤爐前面。

　　在使用烤爐的時(shí)候冒煙有可能是正?，F(xiàn)象，如果不放心可以找專業(yè)的師傅上門(mén)查看。烤爐在第一次使用的時(shí)候要注意清洗烤架和烤盤(pán)。