水果釋迦怎么催熟

水果釋迦的催熟方法有四種。首先是報紙催熟，將果實包在里面，噴水后放到溫暖處，2-3天就會成熟。另外還可以把它和其它成熟水果放在一起，通過其它水果散發(fā)的乙烯來催熟。大規(guī)模催熟往往需要堆到密封房間中點大香，另外也可以用乙烯利噴灑催熟。

一、報紙催熟

買回來的釋迦可以用報紙進(jìn)行催熟。用報紙將其包裹起來后，適當(dāng)噴水，并且放到溫度較高的地方，一般兩到三天后就會變軟成熟，此時就可以食用了。催熟期間也要定期檢驗一下，以免它出現(xiàn)腐爛的情況。

二、水果催熟

釋迦也可以和其它水果放在一起催熟。準(zhǔn)備幾個完全成熟的蘋果或其它水果，將它們放在塑料袋中密封起來，并且保持氣候溫暖，通常一到兩天后就會成熟。這種方法是借助了成熟水果散發(fā)的乙烯，通過它來對沒熟的水果進(jìn)行催熟，因此這種方法也很通用。

三、大香催熟

將釋迦放到密封的室內(nèi)，里面要點上大香，通常存放兩到三天后，果實也會變黃成熟，這種方法比較適合大規(guī)模催熟的情況，自己在家用不到。

四、藥物催熟

藥物催熟的原理和水果催熟一樣，通常挑選的藥物是乙烯利，將其兌成溶液后噴灑在果實的表層，之后要蓋上塑料布，等待一到兩天，它就會成熟了。要注意的是，藥物一定要控制好濃度，以免產(chǎn)生危害，同時食用前最好清洗一下。