香貓咖啡加盟

香貓咖啡加盟

中國(guó)DIY概念咖啡廳加盟連鎖。寧波香貓咖啡有限公司是一家產(chǎn)銷一體化的民營(yíng)實(shí)體企業(yè)。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括咖啡設(shè)備與原料的進(jìn)出口，咖啡器具的研發(fā)、銷售，咖啡豆的烘焙與銷售；咖啡廳的經(jīng)營(yíng)策劃與管理咨詢服務(wù)。下屬企業(yè)“香港達(dá)通國(guó)際貿(mào)易有限公司”是世界著名品牌意大利(喜客)咖啡機(jī)的亞太地區(qū)一級(jí)代理商，公司在咖啡廳設(shè)備及原物料的國(guó)際貿(mào)易方面都取得了驕人的業(yè)績(jī)。

我們追求利潤(rùn)但是反對(duì)暴利，
我們注重贏利更加注重廣泛好評(píng)，
我們希望發(fā)展但不盲目擴(kuò)張，
誠(chéng)信、共贏是香貓企業(yè)立足市場(chǎng)的根本。 加盟流程提出加盟申請(qǐng)經(jīng)總部初步調(diào)查及區(qū)域預(yù)估會(huì)晤雙方意見溝通?了解加盟的前期意向和地區(qū)的初步消費(fèi)能力?簽訂合作意向書支付加盟保證金?達(dá)成初步合作意向，公司給予門店的工程進(jìn)度表?立地評(píng)估、市場(chǎng)調(diào)查?消費(fèi)人群調(diào)查、目標(biāo)城市狀況調(diào)查 、消費(fèi)能力調(diào)查、消費(fèi)類型調(diào)查、同行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查、人口分析?店鋪確定2周內(nèi)?店址特征、客流分析、店址選定、店址租賃咨詢?店鋪設(shè)計(jì)圖紙討論審核?招牌設(shè)計(jì)、專柜設(shè)計(jì)、裝修設(shè)備、裝修流程、店內(nèi)設(shè)備、氛圍設(shè)計(jì)、外觀設(shè)計(jì)、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、出品設(shè)計(jì)、設(shè)備選擇、平面設(shè)計(jì)、風(fēng)格設(shè)計(jì)?店鋪裝潢施工?總部指派專業(yè)籌建人員進(jìn)行工程跟蹤以保證工程質(zhì)量和工程進(jìn)度?香貓咖啡管理中心進(jìn)行人員培育、培訓(xùn)? 店長(zhǎng)培訓(xùn)：經(jīng)營(yíng)原則、制度管理、營(yíng)銷方案制定、經(jīng)營(yíng)成本核算、服務(wù)水準(zhǔn) 管理、經(jīng)營(yíng)預(yù)算、氣氛的營(yíng)造、數(shù)字概念、銷售管理、器具的保養(yǎng)、零售商品 管理、商品組合財(cái)務(wù)倉(cāng)庫(kù)檢查項(xiàng)目、外交管理、衛(wèi)生檢查、銷售技巧溝通與協(xié)調(diào)。?? 吧師培訓(xùn)：咖啡知識(shí)、單品咖啡制作、咖啡機(jī)的使用、咖啡機(jī)的保養(yǎng)、簡(jiǎn)易故障排除、奶茶的制作、水果盤制作、花式咖啡制作咖啡豆烘培、簡(jiǎn)易點(diǎn)心制作、水果茶制作、如何打奶泡奶油的制作、咖啡拉花、機(jī)器的保養(yǎng)、果汁制作、冰淇淋制作、刨冰的制作、花茶的沖泡、冰咖啡的制作如何出品、松餅的制作、如何辨別咖啡、吧臺(tái)管理?材料設(shè)備進(jìn)場(chǎng)?業(yè)主及總部所指派人員進(jìn)行物品核對(duì)，防止物品損壞和缺少，以免影響門店正常開業(yè)，總部給予及時(shí)補(bǔ)充?店鋪清場(chǎng)和初步調(diào)試?總部人員與業(yè)主進(jìn)行店內(nèi)衛(wèi)生清潔同時(shí)調(diào)試各種物件的使用功能以保證開業(yè)工作的正常運(yùn)行?試營(yíng)業(yè)與正式開業(yè)?加盟商和籌建人員共同商討開業(yè)的計(jì)劃。并在開業(yè)時(shí)有條不紊的進(jìn)行客戶維系?總部長(zhǎng)期支持及完善的后期服務(wù)? 日常督察：店鋪氣氛、器具的擺放、產(chǎn)品品質(zhì)的檢查、工作人員的精神面貌、 庫(kù)存的管理、日常的營(yíng)業(yè)管理、VIP貴賓管理、銷售的管理、數(shù)字管理、店鋪重點(diǎn)衛(wèi)生的檢查等等。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予技術(shù)和管理上的支持。??? 產(chǎn)品研發(fā)：司定期根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)，開新產(chǎn)品配合單店的銷售。同時(shí)委派培訓(xùn)人員到達(dá)單店進(jìn)行產(chǎn)品制作培訓(xùn)。??? 經(jīng)營(yíng)策劃管理：根據(jù)總公司的統(tǒng)一方案進(jìn)行產(chǎn)品和器具的銷售，提高銷售金額。并根據(jù)不同的季節(jié)采取不同營(yíng)銷活動(dòng)方案執(zhí)