烏魯木齊癸酸

癸酸實際上不溶于水(20℃時0.015g/100g)，溶于醇、醚、苯、氯仿和二硫化碳，也溶于稀硝酸。

儲存條件roomtemp溶解度可溶于氯仿（少許）、甲醇（少許）形態(tài)結(jié)晶固體酸度系數(shù)(pKa)4.79±0.10(Predicted)顏色白色PH值4(0.2g/l,H2O,20℃Chemicalbook)氣味(Odor)無味香型fatty水溶解性0.15g/L(20oC)Merck14,1758JECFANumber105BRN1754556穩(wěn)定性穩(wěn)定的。

正癸酸及其酯主要用于食品、塑料助劑、醫(yī)藥、農(nóng)藥、化工及航空等行業(yè)，可作為乳品、朗姆酒、白蘭趕葙舔子等型香精、食品添加劑、潤滑劑、潤濕劑、增塑劑、發(fā)泡劑、防銹劑、高分子改性劑、高低溫專用油、航空油等，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，市場前景非常樂觀。