上海威士忌響17年廠家
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日洋酒業(yè)公司
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日本威士忌響17年
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上海威士忌響17年廠家
洋酒分類
世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用時機來進行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。
國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51-75%）。
而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。
此外，還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調(diào)香伏特加兩大類。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同中國的小曲酒類似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨特生產(chǎn)，不帶普遍性。
公司簡介:日洋酒業(yè)一家從事進口洋酒批發(fā)、進口紅酒批發(fā)及零售的品牌銷售公司,經(jīng)銷的進口洋酒品種不僅匯聚了威士忌、白蘭地(干邑)、金酒、伏特加、朗姆酒、特奇拉等經(jīng)典品牌外、還包括高檔進口葡萄酒、力嬌酒、甜酒等時尚品牌。與世界進口酒類集團公司都保持良好的合作伙伴關(guān)系,主要伙伴公司有:三得利、保樂力加、百富們、帝吉歐、寰盛洋酒、格蘭父子、人頭馬、。,如:杰克丹尼、芝華士、黑牌、百齡壇、三崎、洛雅、尊藍、人頭馬、、洋酒批發(fā),洋酒招商,紅酒批發(fā),白酒批發(fā),紅酒招商,洋酒加盟,進口紅酒,進口葡萄酒,夜場洋酒,進口啤酒,日洋酒業(yè)洋酒紅酒品種最多的一家批發(fā)商!經(jīng)營洋酒:威士忌,白蘭地,伏特加,龍舌蘭,朗姆酒,力嬌酒,小酒版,金酒開胃酒;葡萄酒:法國紅酒,南非紅酒,意大利紅酒,阿根廷紅酒,西班牙紅酒,澳洲紅酒,智力紅酒,高檔名莊紅酒,拉菲系列,澳洲奔富系列;洋酒禮盒,紅酒禮盒,進口啤酒,香檳氣泡酒;白酒:,水井坊等高檔酒;洋酒紅酒餐酒產(chǎn)品上千種,歡迎來電！
起源簡述
根據(jù)蘇格蘭威士忌協(xié)會(Scotch Whisky Association)的說法，蘇格蘭威士忌是從一種名為“Uisge Beatha”(意為“生命之水”)的飲料發(fā)展而來的。蘇格蘭的威士忌在15世紀時，更多的是作為驅(qū)寒的藥水。
公元11世紀的時候，愛爾蘭的修道士到達了蘇格蘭傳達福音，由此帶來了蘇格蘭威士忌的蒸餾技術(shù)。
起源簡述
1780年，合法的蒸餾廠僅有8間，而那些大大小小的非法蒸餾廠則達到了400多間。他們只能通過偷工減料的方式來生產(chǎn)威士忌，蘇格蘭威士忌的名聲也日趨“敗壞”。1823年，英國國會通過頒布《消費法》(Excise Act)為合法蒸餾廠營造比較寬松的稅收環(huán)境，同時又大力“圍剿”非法蒸餾廠，從而極大地促進了蘇格蘭威士忌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
起源簡述
1831年，蘇格蘭引進的塔式蒸餾鍋(column still)，這種蒸餾鍋可以進行連續(xù)蒸餾，極大地提高了蒸餾效率，從而降低了威士忌的價格，使威士忌更加平民化。
日本威士忌
第一家真正意義上原創(chuàng)的日本威士忌誕生于1929年，但是仍有相當長的一段時間日本是從Highland進口發(fā)芽的大麥生產(chǎn)蒸餾酒，而日本人只是進行了調(diào)和和陳年，并保留蘇格蘭的叫法。
日本有一個城市叫做阿向丁，就是為了能夠按蘇格蘭語稱呼當?shù)厣a(chǎn)的威士忌。
日本生產(chǎn)的威士忌主要以大麥（玉米）作為原料，用銅質(zhì)的壺式蒸餾器或者連續(xù)蒸餾器進行蒸餾，陳年在盛裝過雪利酒或波特酒的酒桶中進行。
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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