深圳下沙穩(wěn)記大盆菜價(jià)格大盆菜配送

上門做大盆菜	5	上門大盆菜	1
東莞大盆菜	3	惠州大盆菜	4
深圳大盆菜	2	聯(lián)系人	舒小姐

深圳下沙穩(wěn)記大盆菜價(jià)格大盆菜配送

盆菜是一道廣東省的特色傳統(tǒng)名菜，屬東江客家菜。 起源于南宋末年，細(xì)吃有先后，細(xì)持有講究，既經(jīng)濟(jì)又方便，好友共聚餐既簡(jiǎn)單又快捷?，F(xiàn)今幾已成為香港飲食文化的標(biāo)志。制作盆菜的材料相當(dāng)豐富，古代所用的材料最少有八樣，包括蘿卜、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、炆雞、魚球和豬肉。

傳統(tǒng)盆菜以木盆盛載，材料則一層疊一層的排放。不過，大部分盆菜都改以銅盆、銻盆、錫箔紙盆甚至塑盆來盛載。自從盆菜被發(fā)明至今，新界原居民每每于 歲時(shí)祭祀、大時(shí)大節(jié)、乃至婚嫁慶典等禮儀時(shí)，都會(huì)以 「盆菜」招待客人，為的當(dāng)然是希望嘉賓吃個(gè)飽、飲個(gè)醉，這正是他們的好客之道。但是要品嘗盆菜是否一定要走到圍村去呢?也不一定。以往盆菜的確是圍村獨(dú)有的菜肴，但時(shí)至今日，港九市區(qū)許多食肆都會(huì)推出盆菜作招徠，令盆菜得以發(fā)揚(yáng)光大，成為香港的特色菜肴。

制作盆菜的材料相當(dāng)豐富，古代所用的材料最少有八樣，包括蘿卜、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、炆雞、魚球和豬肉。近代的用料更是多不勝數(shù)，主要材料包括:豬、雞、鴨、鵝、鮑、參、翅、肚、魚、蝦、蟹、冬菇、魚球等;配料則有魷魚、門鱔乾、蝦乾、豬皮、枝竹、蘿卜等。其中，以圍頭炆豬肉最考師傅功夫，亦是圍村盆菜的精神所在。大家也許會(huì)發(fā)現(xiàn)蔬菜在盆菜材料中并不入流，因?yàn)槭卟嗽卩l(xiāng)村地區(qū)而言并沒有多大價(jià)值，試問又怎能招待古代的皇帝和現(xiàn)代尊貴的顧客們呢?所以蔬菜和飯面等皆是隨盆分別送上。

旺和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)竭誠(chéng)為您提供：東莞區(qū)域高端團(tuán)體年會(huì)餐/火鍋宴席上門包辦服務(wù)！
旺和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)范圍：廣東周邊區(qū)域汽車4s店，團(tuán)體年會(huì)、商場(chǎng)周年慶、團(tuán)體開業(yè)、新品發(fā)布會(huì)、私家喬遷宴等一系列餐飲，如精品自助餐、中式圍桌宴、各式火鍋、廣東大盆菜、西餐、高端冷宴茶歇、、異國(guó)風(fēng)情小吃......
惠州、深圳、東莞、廣州等珠三角周邊地區(qū)宴會(huì)午宴晚宴答謝宴預(yù)定，自助餐圍餐團(tuán)餐上門，可享受超值優(yōu)惠，一對(duì)一專業(yè)餐飲服務(wù)，值得你我信賴！
旺和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)以宴會(huì)餐上門制作和團(tuán)體慶典團(tuán)餐包辦及各種商業(yè)餐飲服務(wù)作為團(tuán)體主打業(yè)務(wù)。我們專業(yè)的資深宴會(huì)設(shè)計(jì)師為您量身制高端宴會(huì)流程方案，并視您的需要，指派專業(yè)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員，為您及您的嘉賓做體貼周到的服務(wù)。旺和餐飲是廣東省專業(yè)的綜合性宴會(huì)服務(wù)團(tuán)體，我司集餐飲物流運(yùn)輸，宴會(huì)菜單集流程設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)視覺策劃，專業(yè)宴會(huì)禮儀等于一體，可承辦數(shù)千人/場(chǎng)超大型綜合宴會(huì)活動(dòng)。我們將竭誠(chéng)為您節(jié)省各種人力，物力，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，服務(wù)到家，使您成為酒會(huì)中最稱職的主人。
又到年尾，在承上啟下之時(shí)，如何較好的舉辦本場(chǎng)團(tuán)體年會(huì)宴會(huì)就成了很多團(tuán)體年尾的重要工作！

旺和餐飲在深圳/廣州設(shè)有兩處配送中心，宴會(huì)承辦業(yè)務(wù)輻蓋廣東省全范圍及周邊江西/廣西等省市地區(qū)，專業(yè)承接大型團(tuán)體尾牙宴席/開業(yè)宴/壽宴/婚宴/商務(wù)茶歇/美食小吃品鑒會(huì)等中高端宴會(huì)酒席上門包辦服務(wù)。
服務(wù)項(xiàng)目：
◎會(huì)議茶歇暖場(chǎng)活動(dòng)服務(wù)
◎冷餐會(huì)酒會(huì)服務(wù)
◎自助餐外賣服務(wù)
◎法式分餐服務(wù)
◎日韓料理等東南亞風(fēng)味美食
◎中式圍桌宴酒席服務(wù)
◎客家大盆菜宴會(huì)外賣服務(wù)
◎海鮮燒烤宴會(huì)外賣
◎烤全羊外賣
◎自助餐燒烤服務(wù)
◎海鮮大咖服務(wù)
◎啤酒節(jié)服務(wù)
尾牙文化-“尾牙”這一古老節(jié)日，也被引入到現(xiàn)代團(tuán)體中。在臺(tái)灣地區(qū)的團(tuán)體，以及有臺(tái)灣投資方背景的大陸沿海等地的團(tuán)體，在年底前，也會(huì)舉辦全體員工吃團(tuán)圓飯的宴會(huì)，這個(gè)宴會(huì)就叫尾牙宴。在廣州，深圳等地臺(tái)企里，頗為盛行。例如：臺(tái)灣首富郭臺(tái)銘的團(tuán)體富士康（臺(tái)灣稱鴻海）每年都會(huì)在大陸和臺(tái)北舉行2次尾牙，期間不僅會(huì)抽出數(shù)百萬的現(xiàn)金大獎(jiǎng)。還邀請(qǐng)林志玲，蔡康永，伍佰等藝人主持或表演。

旺和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)承接珠海/廣州等區(qū)域大型團(tuán)體年會(huì)宴席/尾牙宴/盆菜宴/中式圍餐/茶歇酒會(huì)/火鍋燒烤等主題宴會(huì)酒席上門包辦業(yè)務(wù)。
旺和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)竭誠(chéng)為您提供：精品自助餐、中西式冷宴會(huì)、盆菜、異國(guó)風(fēng)情美食、原生態(tài)美食、高端生蠔宴、各種燒烤、高端紅酒品鑒會(huì)、芝士品鑒會(huì)、冷餐茶歇、團(tuán)體尾牙宴、團(tuán)體團(tuán)年飯、售樓處駐場(chǎng)咖啡吧、工作餐等上門餐飲外包服務(wù)。我們一直專注于宴會(huì)外賣服務(wù)，廚師都有五星級(jí)酒店和高級(jí)西餐廳工作的經(jīng)驗(yàn)，可滿足客戶的個(gè)性化需求,專業(yè)周全的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為給您提供完美的盛宴。
旺和宴會(huì)團(tuán)隊(duì)主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)具備多年星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)。擁有專業(yè)的對(duì)中、西式餐點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，我們已經(jīng)服務(wù)過上千家客戶，隨時(shí)為不同類型的具有卓越辨識(shí)力的客戶提供卓越、創(chuàng)新、高品質(zhì)的服務(wù)和時(shí)尚、精致的美味珍饌，期待與您的合作！
尾牙文化-在臘月十六前后，大小團(tuán)體都要舉行隆重的宴會(huì)和聯(lián)歡會(huì)。董事長(zhǎng)、總經(jīng)理這些平常難得一見的大老板都會(huì)親自出席，有的還會(huì)攜帶家屬。他們往往一改平常嚴(yán)肅、刻板的面孔，打扮成影視作品或童話故事中的人物，與全體員工同樂。豐盛的晚餐后便是大聯(lián)歡和抽獎(jiǎng)，團(tuán)體老總、員工和嘉賓們一起唱歌跳舞、表演節(jié)目、自?shī)首詷罚虚g插科打諢，烘托氣氛