肉鉤冷藏車銷售

28000元2024-11-09 14:10:05
  • 程力專用汽車股份有限公司
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肉鉤冷藏車銷售

冷藏車是指用來維持冷凍或保鮮的貨物溫度的封閉式廂式運(yùn)輸車，冷藏車是裝有制冷機(jī)組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運(yùn)輸汽車，冷藏車可以按生產(chǎn)廠家、底盤承載能力、車廂型式來分類。


冷藏車運(yùn)輸?shù)呢浳镱愋停?br /> 1、初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品；花卉產(chǎn)品；
2、加工食品：速凍食品；禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料；
3、特殊商品：化工產(chǎn)品、醫(yī)藥用品、生物制品、醫(yī)療廢棄物、無公害處理等。

冷藏車運(yùn)輸易腐的食品分為以下三大種類：
第一種類是冷凍食品，如凍肉類產(chǎn)品（凍豬肉、凍牛肉）、海鮮類（凍魚、凍蝦）、速凍食品（餃子、饅頭）。這些產(chǎn)品需要存放在溫度為-18°C以下的車廂內(nèi)，一般可以存放幾個(gè)月到十幾個(gè)月。這些產(chǎn)品運(yùn)輸一般是按小時(shí)算的，只需要把冷藏車車廂溫度控制到-18°C就可以，不需要刻意控制溫度的波動，一般這類產(chǎn)品用F級冷藏車運(yùn)輸就可以。
第二類是冷藏食品，如冷的鮮肉、水產(chǎn)品、家禽蛋。這類食品的溫度運(yùn)輸要求一般確保食品不凍結(jié)，溫度越低越好。像0°C左右或者再低一點(diǎn)。一般這類食品用D級、E級、F級就行。
第三類就是蔬菜和水果，一般這類產(chǎn)品運(yùn)輸就比較復(fù)雜，各種水果和蔬菜對溫度的要求都不一樣，因?yàn)橛行┧褪卟硕际切迈r剛摘的，采摘以后這些水果和蔬菜還需要呼吸，就會產(chǎn)生熱量，對冷藏車的制冷機(jī)組就需要提供更多的冷氣。水果和蔬菜這類食品對濕度還有一定的要求。原則上來說運(yùn)輸水果和蔬菜用A級到F級都可以的，但運(yùn)輸過程中對冷藏車駕駛員的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)也是非常重要的。

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