穗凌商用冰柜,中山商用冷柜制冷原理

價格面議2021-08-31 05:12:50
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穗凌商用冰柜,中山商用冷柜制冷原理

商用冷凍柜柜內(nèi)溫度一般在-15度以下,主要用于冰淇淋、速凍水餃、湯圓、冷凍肉食的存儲銷售。按結(jié)構(gòu)形式及行業(yè)使用習(xí)慣分為臥式冰淇淋柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺式柜、打球柜。


商用冷柜的原理是利用壓縮機(jī)將液態(tài)的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態(tài)制冷劑,然后送到冷凝器散熱后成為低溫高壓的液態(tài)制冷劑,所以冷凝器吹出來的是熱風(fēng)。然后到節(jié)流裝置(一般采用毛細(xì)管)節(jié)流降壓,進(jìn)入蒸發(fā)器,由于制冷劑從毛細(xì)管到達(dá)蒸發(fā)器后空間突然增大,壓力減小,液態(tài)的制冷劑就會汽化,變成氣態(tài)低溫的制冷劑,從而吸收大量的熱量,蒸發(fā)器就會變冷,利用直冷或者風(fēng)冷,實(shí)現(xiàn)柜內(nèi)降溫。

隨著市場的發(fā)展冰柜的使用越來頻繁,商場超市、便利店、酒店等都可以看到冰柜的使用。我們知道冰柜有分為家用冰柜和商用冰柜,那么具體如何區(qū)分呢?下面穗凌電器就來教大家如何區(qū)別家用冰柜和商用冰柜。

到了夏季環(huán)境溫度很高的季節(jié),這個時候的商用冷柜內(nèi)部溫度下降的就會非常艱難,而且開機(jī)時間會變得更長,壓縮機(jī)也會超負(fù)荷工作。這個時候就又需要我們?nèi)λ臏囟冗M(jìn)行調(diào)節(jié)了,并將溫度調(diào)節(jié)到2-3檔。我們的壓縮機(jī)就不需要那么拼命的工作了,也不會那么容易的損壞,這樣還可以節(jié)能,更能增長其的壽命。

我們根據(jù)季節(jié)調(diào)節(jié)商用冷柜溫度是一回事,但溫度還是有一定的偏差的,這就需要我們檢查好制冷效果是否足夠了。如果光從商用冷柜角度考慮的話也不妥,因?yàn)楣駜?nèi)還有需要冷藏的食物的。所以我們調(diào)節(jié)好溫度后,還需要在運(yùn)行一段時間時,去檢查冷柜類食物是否是冷藏的,以防腐敗變質(zhì)。

假如連續(xù)七天以上不使用冷柜的話,應(yīng)該把電源插座拔掉并收好,不能亂扔在地板上。假如停用的時間超過一個月以上,最好定期通電一次,且每次通電保證在一小時左右,這樣能夠防止里面的管件滋生細(xì)菌和被腐蝕,延長設(shè)備的實(shí)用壽命。

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