武漢太康醫(yī)院建議中考期間孩子合理膳食指南
價格面議2023-10-05 10:10:02
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武漢太康醫(yī)院建議中考期間孩子合理膳食指南
原則一：食品安全放第一。
解釋：飲食衛(wèi)生應和營養(yǎng)放在同等重要的地位，切不可因為追求考試幾天的營養(yǎng)，而忽視了食物的衛(wèi)生，導致孩子腸胃不適，甚至拉肚子。
原則二：遵循家中的飲食習慣，可以從孩子喜好程度出發(fā)，選擇孩子愛吃的、符合高考天氣和要求的食譜來搭配。解釋：不要輕易采用家人不熟悉或沒做過的菜，從原有的食譜中選擇清單、營養(yǎng)價值高和孩子愛吃的進行組合即可。
原則三：合理安排一日三餐，提供充足的能量和營養(yǎng)。
解釋：因為考試需要消耗大量的腦力，高考食譜中第二個需要考慮的是能量安排。
午餐不要吃得過飽，否則下午考試時提不起精神。
晚餐一般家庭比較重視，注意不要吃得太遲。
夜宵，要在睡前2小時吃。
原則四：在搭配食譜時要做到膳食平衡、食物多樣化，營養(yǎng)素豐富、數(shù)量充足。選擇營養(yǎng)密度高的食物組成食譜。
解釋：能量密度高的食物主要有動物類食品如牛肉、雞肉和魚肉等、各種豆類及其制品、其他蔬菜水果包括菇類和瓜菜等。
原則五：適量補充各種湯水，可以滿足熱天身體的消耗、促進各種營養(yǎng)素的吸收和利用的作用。
解釋：一般來說，人體一天所需的水量1.5升左右，大約為7到8個玻璃杯或者小個飯碗。
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