九吉公老紅糖,一口清甜,蔗香撲鼻
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九吉公老紅糖,一口清甜,蔗香撲鼻
每個(gè)人心中都有屬于童年的傳統(tǒng)美食，有人留戀那些放學(xué)后駐足在小賣(mài)部的日子；有人懷念快到家時(shí)從窗戶飄出來(lái)的飯菜香。獨(dú)特的美味構(gòu)成了我們的童年記憶，長(zhǎng)大之后也久久不能忘懷。紅糖大概是很多人記憶中的童年美食，它雖普通，但卻擁有讓人回味無(wú)窮的口感。香甜的紅糖就構(gòu)成了童年較簡(jiǎn)單的幸福。九吉公老紅糖，你記憶里的老味道。
九吉公老紅糖，傳統(tǒng)手工熬制的老紅糖。九吉公的熬糖匠，這是一群一直堅(jiān)持手工制作，頗有工匠精神的人們。一招一式都秉承傳統(tǒng)，從蔗汁入鍋到起鍋出糖，每一道工序都恪守古時(shí)熬糖技法，這匠人堅(jiān)守的傳統(tǒng)老味道，是我們內(nèi)心深處寶貴的記憶，是我們久久懷念的老味道。九吉公就是本著這樣的初心，堅(jiān)持恪守傳統(tǒng)手工技藝，匠心熬糖，在把歷史中老紅糖原本的味道獻(xiàn)給更多人。
一顆九吉公老紅糖，輕輕一口咬下去，紅糖的甜在舌尖相撞，口感讓人欲罷不能。仔細(xì)咀嚼之后，仍覺(jué)唇齒留香。味道，是依托味覺(jué)的一種知覺(jué)，無(wú)形無(wú)色但卻并不虛無(wú)縹緲。雖然一千個(gè)人有一千種不同的感知，但熟悉的老味道，卻是味蕾不會(huì)模糊的記憶。醇香自難忘，清甜、蔗香、古樸，九吉公老紅糖，一方能喚起你兒時(shí)記憶的老味道。
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