九吉公老紅糖,有手工的溫暖

面議元2023-06-02 23:14:37
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九吉公老紅糖,有手工的溫暖

九吉公老紅糖產(chǎn)自云南楚雄,古老的村鎮(zhèn)沒有任何機械化生產(chǎn)味道。每一塊紅糖全部由當?shù)卮迕癫杉敿拘迈r甘蔗,手工古法熬制,產(chǎn)量稀少。入口即化,只有小時候才能體驗的幸福感覺。


甘蔗是九吉公老紅糖的熬糖原材,九吉公的蔗農(nóng)采集當季新鮮甘蔗,一顆顆小小的紅糖,聞到田間清新的香味,略帶著一絲甜意。九吉公的甘蔗原材,都是手工砍伐。九吉公的甘蔗原材種植于深山,深山不利于機械使用,但正是因為這種“劣”勢使得這份土地得到更自然的保護,遠離了機械的破壞,農(nóng)人們純手工耕種,只施加農(nóng)家肥,孕育出的甘蔗更綠色旺盛。所以九吉公的清甜,有大自然的饋贈,更是農(nóng)人們的淳樸守護。揮舞的鐮刀,這是屬于九吉公的蔗農(nóng)們與生俱來的帥氣動作。這群可愛的村民,用他們的勤勞和雙手,守護著這一片土地。


當你嘗到九吉公老紅糖的那一刻,品嘗一口,甜在你口 ,蜜在我心。在這個物欲橫流的社會,九吉公的熬糖匠,不為外界所迫,堅守著自己的原則,用先人傳給她們的智慧和手藝,用心熬制出每一塊紅糖。九吉公依然堅守良心,堅持古法手工熬糖,以保證老紅糖傳統(tǒng)之味被更多的人品嘗,并且繼續(xù)傳承下去。


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